Planifier ses menus

5 Mai 2014 , Rédigé par nadou91 Publié dans #Organisation

Bonjour,

Les repas. Un plaisir à manger mais un casse tête pour trouver des idées.
Même si on aime manger, c'est souvent pénible de mettre tous le monde d'accord.

En plus, il faut que cela soit équilibré sans manger toujours la même chose.

Tous cela n'est pas facile avec la vie que l'on mène à courir partout.

Voici mes idées :

Pour les recettes :

www.marmiton.org,

www.supertoinette.com,

www.recetteitalienne.com,

www.sansglutensanslait.com

Pour les équivalences (convertisseur bien pratique)

http://www.supertoinette.com/mesures-equivalences-culinaires.html

Le lundi je prévois mes repas de la semaine. voir la semaine d'après si j'ai des idées.
Je fais ma liste de courses en même temps.
Je passe ma commande sur un site en ligne (chronodrive pour moi). Un gain de temps inestimable.
Le mercredi je fais un complément pour les choses que je ne peux avoir sur ce site (croquettes chien, fourniture scolaire particulière ...)
Je cuisine généralement des plats en plus grande quantité le week-end, pour avoir des restes à congeler. Exemple un gratin, un bourguignon.
J'essai d'avoir toujours ce qu'il faut pour les invitations imprévues (pour l'apéro, viande au congel...)
J'essai d'avoir certain jour à thème pour me simplifier la vie. Par exemple : vendredi plateau TV, mardi italien.

L'avantage de ces astuces, cela me permet :